平成23年産・キュウリの収穫量（t）／（農林水産省の統計資料より）
| 北海道 | 14,500 | 栃木 | 14,300 | 静岡 | 4,380 | 岡山 | 2,500 | 福岡 | 10,800 |
| 青森 | 5,760 | 群馬 | 58,300 | 愛知 | 14,200 | 広島 | 4,060 | 大分 | 3,870 |
| 岩手 | 15,200 | 茨城 | 29,500 | 岐阜 | 6,490 | 鳥取 | 2,170 | 佐賀 | 11,200 |
| 秋田 | 8,830 | 千葉 | 33,500 | 三重 | 2,780 | 島根 | 2,200 | 長崎 | 7,420 |
| 宮城 | 13,100 | 埼玉 | 50,000 | 山口 | 3,200 | 熊本 | 12,900 | ||
| 山形 | 15,100 | 東京 | 2,130 | 滋賀 | 3,010 | 宮崎 | 61,400 | ||
| 福島 | 44,400 | 神奈川 | 10,800 | 京都 | 4,920 | 香川 | 3,860 | 鹿児島 | 9,830 |
| 大阪 | 2,160 | 徳島 | 7,410 | 沖縄 | 2,520 | ||||
| 新潟 | 14,700 | 富山 | 1,280 | 奈良 | 2,600 | 愛媛 | 10,100 | ||
| 長野 | 16,000 | 石川 | 2,650 | 和歌山 | 3,870 | 高知 | 25,300 | ||
| 山梨 | 4,380 | 福井 | 1,210 | 兵庫 | 3,830 |