野菜の育て方・栽培方法

キュウリは地に這わせて栽培することも出来ますが、実が地面につくと汚れるのと、
日光に当たらない部分が色づかないのでネットや支柱で縦に栽培する方が実が綺麗です。

立ち栽培の場合、主枝5節以下は子づる除去、その上からは子づるを本葉2枚残しで摘芯します。

キュウリは雌雄異花（雄花と雌花）で、虫が雄花から雌花へ花粉を移動させることで受粉します。
ただ、受粉しなくても結実する性質なので、放っておいても実になります。
ちなみに、同じウリ科でもメロンやカボチャは受粉しないと結実しません。

キュウリは未熟果を収穫して食しているので、放っておくとかなり巨大な実になります。
大きくなりすぎると、実の中で種が出来て食べにくくなります。
収穫しないで放っておいたキュウリです。長さ40cmぐらいあります。
熟してくると黄色になります。

アブラムシがつくと葉が萎縮します。初期段階で被害を受けると成長が阻害されます。