野菜の育て方・栽培方法

トマトは温度（地温）が低いと発芽しません。25度ぐらいは、欲しいところです。
春先は気温が低いので、電熱器を使うのが一番確実に発芽します。
電熱器が無くとも、ビニールトンネル（ビニールの覆い）を使えば、太陽がある日中はかなりの温度になります。
ビニールで完全に覆ってしまうと、太陽光が強いときは温度40度以上になってしまうので、太陽の出方をチェックしながら空気の通り道をつくってやります。

強い日光が必要です。日光が弱いと徒長しやすく育ちが悪いです。
一般的には、第一花が咲き始めた頃に定植しますが、うちでは早めに定植しています。
第一花房（最初につく花）は、本葉が8枚ぐらい出た後につきます。

4月の種まきで、最初の花が咲く時期は、種まきから1ヶ月半ぐらいです。
トマトの花は雌雄同花で、風が吹いたり、蜂などの虫が花にもぐることで受粉するので、露地栽培では放っておいても受粉します。
ハウス内で栽培するときは、トマトトーン（ホルモン剤）かマルハナバチを使って受粉させます。

トマトは、そのままだと倒れてしまうので支柱が必要です。
茎と本葉の元から出てくる脇芽は取り除きます。（上写真中央）
一般的に仕立ては一本仕立てです。二本仕立て以上も可能です。二本以上で仕立てる場合は、勢いがある花房直下の脇芽を生かします。 仕立てに合わせて不要な脇芽は全て取り除きます。

1房に3個、4個ぐらいになるように、余計な実は除去します。（摘果）
1房に沢山ならせるとそれぞれの実が小さくなります。

第六花房が咲く頃には、高さが２ｍぐらいになります。
トマトは、脇芽取りや支柱誘引を定期的に行わないと収拾がつかないぐらい繁茂します。放任栽培はまず無理です。

尻腐れです（左写真）。カルシウムが不足するとトマトの尻部分が腐ります。
土壌中にカルシウムが十分にあっても、水不足になるとカルシウムを吸収できずにカルシウム不足になることがあります。 また、窒素成分が多すぎても尻腐れが生じます。
場合によっては、芯腐れ（右写真）といって中が黒くなることがあります。 尻腐れのトマトが出ている場合、形状の悪いトマトにこの症状が出ていることがあります。

上写真は、アザミウマの被害です。
針で刺したような痕があり、その周辺が水ぶくれのように白く膨らんでいます。
アザミウマは小さくて、肉眼で気づくのはなかなか難しいです。
露地栽培ではほとんど被害はありませんが、ハウス栽培では被害を受けやすいです。